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Semilavorati per Pasticceria

Semilavorati per pasticceria e panificazione: cialde per baba, tartellette e cannoli, farciture, frutta secca e candita, gelatine, creme e confetture

Sotto-categorie

Cialde per Pasticceria
Deliziose cialde per pasticceria ideali per preparare mignon perfetti. Bignè, tartellette, baba e cannoli, savarin, pan di spagna e cestini di ogni genere
Coloranti
Coloranti per pasticceria: coloranti in polvere, liquidi, gel e spray
Confetture
Confetture di alta qualità per pasticceria. Anche frutta fresca in gelatina o sciroppata
Cioccolato
Cioccolato in tutte le forme per la pasticceria: dischi, gocce, scaglie, pepite cestelli, coni e anche cacao in polvere
Creme e farciture
Creme e farciture di vario genere per pasticceria pre e post forno. Anche gelatina in polvere e panna vegetale
Frutta secca
Frutta secca per preparati dolci e salati mandorle, noci, pistacchi, arachidi, pinoli e nocciole in scaglie, granella o interi. Anche uva sultanina per i panettoni e ogni altra creazione da pasticceria o forno
Frutta Sciroppata
Frutta sciroppata: tutto il sapore della frutta fresca conservata in sciroppo per guarnire gelati e dessert di ogni tipo.
Frutta candita
Frutta candita per decorare le vostre dolci creazioni. Ciliegie in vari colori, cedro, arancio e limone in diverse forme. Anche macedonia candita o frutta mista intera
Gelatine
Gelatine da pasticceria a caldo o a freddo. Sono disponibili gelatine al gusto albicocca e fragola o perle di gelatina. Anche colla di pesce e comodi gel da decorazione
Mix
I mix per sono preparati per impasti veloci della pasta di mandorle, di creme, pan di spagna e impasti vari. Ideali anche per panificazione
Margarine e Grassi
Margarina, burro e strutto (puro o emulsionato) per preparazioni da pasticceria
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